a Sansepolcro in viale Vittorio Veneto, 35
Pasticceria Confetteria Cioccolateria
La storia della pasticceria Chieli inizia nel 1948 quando Raffaello Chieli iniziò la sua attività senza sapere che il suo laboratorio avrebbe continuato a soddisfare i palati più esigenti ancora settanta anni dopo.
Siamo ormai alla terza generazione e questa “bottega”, attraverso il rispetto delle lavorazioni tradizionali e l’alta qualità dei prodotti impiegati continua nel suo cammino, senza rinunciare all’evoluzione della propria produzione, al miglioramento dei risultati, alla ricerca.
Oltre a prodotti della pasticceria tradizionale, la pasticceria Chieli si distingue, soprattutto grazie alla passione e alla professionalità maturata dall’ultima generazione, per la lavorazione del cioccolato, delle caramelle, dei marron-glacees.
Per le feste più importanti dell’anno abbiamo effettuato un recupero dei prodotti e delle ricette di una volta mettendo in primo piano il lievito naturale per la produzione di dolci da forno di grande tradizione il cui re incontrastato è il panettone.
Caffetteria
La caffetteria, in un ambiente familiare ed elegante, sin dalle prime ore del mattino, serve colazioni arricchite da una produzione tutta artigianale di brioches, cornetti, veneziane, fagottini.
All’ora di pranzo venite a provare i nostri piatti preparati al momento con cura dallo staff. Tutti i gusti potranno essere soddisfatti da un’ampia scelta tra primi piatti, piatti caldi, panini espressi e insalate.
Proponiamo sia a mezzogiorno che alla sera un aperitivo da gustare assieme ai vostri amici. Lasciatevi tentare dall’offerta dei nostri assaggini sempre diversi e ricercati. Inoltre cocktail preparati al momento e una carta dei vini selezionata per un drink particolare ed unico.
Per un piacevole momento di relax la nostra carta dei Tè, i dessert di frutta calda, la selezione di cioccolata, caffè speciali e il nostro gelato artigianale.
